Je les déguste avec mon café ou un bon smoothie, une gourmandise saine que je mange sans culpabilité, voici la recette de mes Energy Balls du moment, j’en suis totalement accro ! Tous les ingrédients que j’utilise sont biologiques – Ce snack est donc bio et vegan.
Vous aurez besoin de:
- 280g de noix
- 280g de dattes
- 5 càs de cacao en poudre
- 1 càs de noix de coco en flocon
Mixer tous les ingrédients à l’aide d’un robot et former des boules. Pour le goût et, pour la déco, je les fait rouler dans de la noix de coco. Conserver au frais et, régalez-vous ! 🙂